【图】减肥不反弹 9大减肥误区须牢记

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       1. 瘦身就要停止一切零食

  错误原因:少食多餐是遏制饥饿,控制进食量,做出最好营养选择的重要方法,明智的零食之选:坚果、水果和酸奶会帮助你把整日的能量水平坚持在最高。

  2. 放弃碳水化合物

  错误原因:对碳水化合物摄入的研究时常存在一些误解,确实,过量摄入精加工碳水化合物,例如白面包和白米饭,可能会造成体重或者心血管疾病风险的增加。但并没有研究说明像全谷物、水果、蔬菜或者豆类这些安康的碳水化合物会对安康或者体重造成负面影响。正相反,很多研究倡导多摄入这些以植物为基础的食物对整体安康有益。

  案例:2002年美国营养学院的一项研究发现将细粮换成粗粮或者微加工谷物,同时搭配更多的水果和蔬菜,有助于降低饮食血糖负荷和胰岛素需求。这样循环往复,可以彻底降低患Ⅱ型糖尿病和心脏病的风险。

  因此,坚持碳水化合物的摄入,目标是那些100%谷物或者水果。