【图】鸡蛋果没吃过?那百香果你知道了吧?

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鸡蛋果不知道是什么水果?那你吃过百香果吗?鸡蛋果就是我们日常生活中常见的百香果,是不是说到这感觉胃口大开呀,酸酸甜甜的鸡蛋果味道倒跟鸡蛋一点不沾边呀,不过这圆圆一个的样子倒是有点像鸡蛋!

鸡蛋果简介

鸡蛋果(学名:Passiflora edulia Sims),又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。 逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。

植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。 果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区,鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

百香果的生长形态

草质 藤本,长约6米;茎具细条纹,无毛。叶纸质,长6-13厘米,宽8-13厘米,基部楔形或心形,掌状3深裂,中间裂片卵形,两侧裂片卵状长圆形,裂片边缘有内弯腺尖细锯齿,近裂片缺弯的基部有1-2个杯状小腺体,无毛。