【图】苏州抽查七种炒瓜子含铝超标 奸商无孔不入

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“你还敢吃炒瓜子吗?”这两天,很多市民在微博上表达对“炒瓜子”的恐惧,明矾、滑石粉等词汇也因与“炒瓜子”挂钩而备受关注。苏州质监部门22日对从市场上随机抽样的炒瓜子进行检测。结果发现,七种瓜子均检出铝含量。

检测人员对来自超市、食品店的7种散装瓜子、当地及外地产西瓜子、葵花子等进行了这两项指标的逐一检测,结果这7个批次瓜子中均检出了铝含量。检测人员说,天然瓜子中自身就含有镁元素,正常情况下大概在2000至4000毫克/公斤,苏州本次被检测的瓜子镁含量均低于该数值。